Monthly Archives: September 2016

Rotznasenküche am 25.09.

Liebe Freund*innen!

Die nächste Rotznasenküche findet am 25.09. ab 12 Uhr in der Flora statt.

Wir wollen wieder mit allen großen und kleinen Rotznasen gemeinsam kochen!

Falls ihr so früh noch nicht könnt ist das nicht schlimm, mensch kann auch später noch dazustoßen, schreibt einfach ne Mail, damit noch Essen da ist, wenn ihr kommt:).

Falls ihr euch vom übrigen Essen was mitnehmen wollt, bringt gern Tupperdosen oder sowas mit!

Die Freebox ist auch wieder am Start!

Wir freun uns auf euch

Rote-Bete-Pesto!

Rezept:
Für 15 Personen
3 bissfest gekochte Rote Bete
100-200g angeröstete ungesalzene Erdnüsse
6-10 EL Zitronensaft
mind. 3 Zehen Knoblauch
mind. 120 ml Öl
Salz
Pfeffer
nach belieben Agavendicksaft

Etwas Wasser der gekochten Roten Bete inklusive aller anderen Zutaten mit einem Pürierstab mixen. Je nach Konsistenz mehr Öl oder Rote-Bete-Wasser hinzu. Fertig ist das Pesto.